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Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm HAP-40 Genießen Sie die Bequemlichkeit
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm HAP-40 Genießen Sie die Bequemlichkeit
$267.50
Description
Genießen Sie die Bequemlichkeit
dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden
leistungsstärker und bei vielen professionellen Schärfern beliebt
gelbe Muscheln und Ei-Cockles
Dieses Deba-Messer ist aus Aogami #2 Stahl gefertigt
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm HAP-40 Genießen Sie die BequemlichkeitDas, ursprnglich aus der Kansai Region stammende, Kama Usuba ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser, speziell entwickelt fr das przise Schneiden von Gemse. Mit seiner breiten, dnnen und einseitig geschliffenen Klinge ermglicht es feine und gleichmige Schnitte, ohne das empfindliche Gemse zu beschdigen. Ideal fr Techniken wie Julienne, Brunoise und Katsuramuki, ist das Kama Usuba unverzichtbar fr professionelle Kche und anspruchsvolle
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 Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm HAP-40 Genießen Sie die Bequemlichkeit){kind=link}