Fermentierter Kampot Pfeffer (ganz) Bio magazine Smart Data…wir bekommen fast täglich
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Fermentierter Kampot Pfeffer (ganz) Bio magazine Smart Data…wir bekommen fast täglichDieser fermentierte Kampot Pfeffer aus Kambodscha begeistert mit einer einzigartigen Kombination aus fruchtigen, leicht salzigen und angenehm wrzigen Aromen. Durch die Fermentation bleiben die Pfefferbeeren weich und saftig, sodass sie beim Zerbeien ihr volles Aroma entfalten. Der Pfeffer stammt aus der renommierten Region Kampot und wird von Kleinbauern in biodiversen Mischkulturen angebaut. Als Finishing Gewrz verleiht er Fleisch, Fisch, Gemse,
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