Bollinger R.D Champagne 2002 - magnum Weingut Gabel gebratenem Fisch oder frischen Sommersalaten

gebratenem Fisch oder frischen Sommersalaten

Gerade bei Carmes-Haut-Brion zeigt sich

Mit zahlreichen Auszeichnungen und einer klaren Philosophie hat sich das Weingut einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten der Region erarbeitet

wobei völliger Verzicht auf moderne Eingriffe wie Filtration erfolgt

milchigen Nuance

Bollinger R.D Champagne 2002 - magnum Weingut Gabel gebratenem Fisch oder frischen SommersalatenDer Bollinger R. D. Extra Brut 2002 in der Magnumflasche ist eine der beeindruckendsten Interpretationen eines groen Champagnerjahrgangs kraftvoll, hochkomplex und zugleich bemerkenswert frisch. Das Krzel R. D. steht fr Recently Disgorged und verweist auf die auergewhnlich lange Reifezeit auf der Hefe, bevor die Flasche kurz vor der Freigabe degorgiert wird. So vereint dieser Champagner die Tiefe eines lange gereiften Jahrgangs mit der Spannung und