2023 Venus la Universal Dido Blanc BIO Tenuta Perano - Frescobaldi Die Trauben werden mit wilden

Die Trauben werden mit wilden Hefen in Holzfässern vergoren

die subtile Komplexität besser zur Geltung zu bringen

in den 1970er‑Jahren von Hubert Lamy als eigenständiges Weingut geprägt und heute von Olivier Lamy mit großer Präzision geführt

Das Mikroklima ist warm

Der Wein reift für 16 bis 20 Monate in 30% neuen Eichenfässern

2023 Venus la Universal Dido Blanc BIO Tenuta Perano - Frescobaldi Die Trauben werden mit wildenDido Blanc 2023 von Venus la Universal ist ein charaktervoller Bio Weiwein aus Montsant, der mediterrane Frische mit Textur und Finesse verbindet. Er stammt aus organisch bewirtschafteten Parzellen und ist das gemeinsame Projekt von Sara Prez und Ren Barbier jr., zwei prgenden Stimmen Kataloniens. Ein Wein fr Genieer, die Authentizitt, Herkunft und feine Handwerkskunst suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Dido Blanc ein helles Strohgelb mit