Gyuto SLD Wellen-Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanisch Schmied (Hand Forging): Togashi Kenji

Schmied (Hand Forging): Togashi Kenji (Meister des traditionellen Handwerks)

Dieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen Kasumi Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle

Many cooks use them to peel or cut fruit and vegetables into small pieces

Sein Büffelhorn-Ebenholzgriff bietet überlegenen Halt und ist wunderschön anzusehen

Sind sie bereit

Gyuto SLD Wellen-Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanisch Schmied (Hand Forging): Togashi KenjiDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.