Kapern "Nonpareilles", ø 4-7mm, Dittmann, 700 g Alc.43.0% Der feine Rosengeschmack rundet viele

Der feine Rosengeschmack rundet viele Desserts ab und gibt ihnen eine eigene Note

werden Gemüsegerichte (vor an Aubergine)Hülsenfrüchte

Der Gesamtzuckergehalt dieser Konfitüre beträgt je 100g Früchte

Das markante Fruchtaroma erinnert an einen blühenden Orangenhain

sanften Geschmeidigkeit balanciert geschickt mit feinen Tanninen

Kapern "Nonpareilles", ø 4-7mm, Dittmann, 700 g Alc.43.0% Der feine Rosengeschmack rundet vieleDie Bltenknospen des Kapernstrauchs kommen aus dem Mittelmeerraum und liegen in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt vor. Als Beigabe zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen wie z. B. Remouladensauce eignen sie sich hervorragend. Geschmacklich prsentieren sie sich pikant herb, leicht bitter und ein wenig scharf. In Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern sind sie eine echte Delikatesse. Die Kombination aus Kapern, Oliven und