Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 250 g sub-lebensmittel-sets Auf der Grundlage von Albumin

Auf der Grundlage von Albumin macht Sosa Bubble aus jeder beliebigen Flüssigkeit einen

beispielsweise bei der Käseherstellung

ohne dass man sich die Finger schmutzig macht

Ähnlich wie beim Fleur de Sel sammeln sich feinste Kristalle an der Oberfläche des Atlantik-Meerwassers

QimiQ Whip ist gegenüber herkömmlichen Sahneprodukten bis zu 50 % fettärmer

Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 250 g sub-lebensmittel-sets Auf der Grundlage von AlbuminDieser neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten entwickelt, deren Geschmack und Qualitt Valrhona ideal beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schnheit der AZLIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss, der