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barolo ravera docg 2021 vietti W10-11-3card Die Rebstöcke sind durchschnittlich 40-50
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Description
Die Rebstöcke sind durchschnittlich 40-50 Jahre alt
der durch eine gewisse Säure und ein schönes Aroma gekennzeichnet ist
Probieren Sie ihn mit gewürzglasiertem Steinbutt und gebratenen Zucchiniblüten
der perfekt zu gefüllten Nudeln
exotische Früchte und Holunderblüten erinnern
barolo ravera docg 2021 vietti W10-11-3card Die Rebstöcke sind durchschnittlich 40-50Tief granatrote Farbe. In der Nase komplexe und feine Noten von Blumen, kleinen dunklen Frchten, Gewrzen, Leder und Tabak. Mineralitt und Lebendigkeit am Gaumen, mit straffen Tanninen und vollem Krper. Hartnckig, strukturiert. Dieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru der Gemeinde Novello, Ravera. Bis zu 60 Jahre alte Reben, 34 Tage Grung mit Mazeration auf den Schalen. 32 Monate lang in groen Eichenfssern und etwa ein Jahr lang in
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