barolo docg arborina 2021 elio altare Club_rossi Eleganz und eine sehr lange

Eleganz und eine sehr lange Lebensdauer

die durch die Cremigkeit des Sprudels noch verstärkt wird

Veilchen und Pfeffer

In der Nase zeigen sich Anklänge von kleinen roten Früchten und zarte blumige Noten

selvaggina al forno

barolo docg arborina 2021 elio altare Club_rossi Eleganz und eine sehr langeRubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali, toni speziati e cenni di tabacco. Al palato elegante, strutturato, succoso e di lunghissima persistenza. Il Barolo "Arborina" nasce da uve nebbiolo allevate, per l'appunto, nel vigneto "Arborina", a La Morra, sede storica della cantina di Elio Altare; si tratta di vigneti del 1948 e del 1989, coltivati con il minimo intervento umano e in modo il