Hartford Court Stone Cote Chardonnay 2019 BH-Brand slowly unfurling to show layer

slowly unfurling to show layer upon layer of savory notes: peppered salami

Opus One's 2015 Proprietary Red Wine is truly an iron fist in a velvet glove

med en perfekt balance mellem syre og modenhed

I dag ejer familien Thienpont ejendommen

og den lange eftersmag er både mineralsk og subtilt krydret

Hartford Court Stone Cote Chardonnay 2019 BH-Brand slowly unfurling to show layerEn bragende flot Chardonnay med sin helt egen karakter. Stone Cte Vineyard er en del af den yderst estimerede Durrell Vineyard, der ligger i omrdet Sonoma Coast AVA. Undergrunden er af den meget stenede slags, hvilket tvinger vinstokkenes rdder lngere ned i sgen efter vand. Resultatet er mindre klaser end normalt men med meget intens smag. At winemaker Jeff Stewart har givet juicen 17 mneder p fransk eg, hvoraf 30% var nye fade, har heller ikke gjort