J. G. Benda 'Zoe' Rosato IGT 2024 Rosévin præcis og med lang udvikling

præcis og med lang udvikling foran sig

Klassisk og umiskendeligt terroirdrevet vin

men vil udvikle endnu større dybde med et par års lagring

så den også kan opleves med alder

Perfekt til julemaden

J. G. Benda 'Zoe' Rosato IGT 2024 Rosévin præcis og med lang udviklingNavnet er oldgrsk for Zoe og betyder 'Liv' I hsten 2024 valgte Zoe og John at fjerne en smule most fra hvert gringskar med det forml bde at koncentrere aromaerne i deres rosso brunello og skabe en frisk og frugtig rosato til sommerens varme mneder. ret bd p en regnfuld september, hvilket gav lidt strre br end normalt og dermed ogs en oplagt mulighed for at trkke lidt vske fra og ge koncentrationen. Druerne stammer fra alle deres parceller og blev