Barolo I munden opleves vinen saftig

I munden opleves vinen saftig

og udtrykke det igennem denne vin

komplementeret af subtile toner af smør

Der udvises vanlig omhu med alle aspekter fra sorteringen af druer i marken

De hele klaser presses blidt i en pneumatisk presse inden mosten gærer på store fade

Barolo I munden opleves vinen saftigFratelli Antonio & Raimondo projektet er en sammensmeltning af 3 historiske vingrde i Piemonte, og det betyder, at ejer Paolo Sartirano har adgang en helt fantastisk og alsidig porteflje af markparceller, som giver vinmageren afsindigt gode kort p hnden, nr vinen skal sammenstykkes i klderen. Det er isr p balancen af Fratelli Antonio & Raimondos Barolo, man fornemmer kvaliteten af druerne. Vinen placerer sig i smrhullet imellem det moderne og frugtige