Esprit de Pavie 2014 300CL 2625-3 Eftersmagen er lang

Eftersmagen er lang

Vinen gærer på ståltanke og lagres efterfølgende på store gamle slavonske egefade i 24 måneder

Aromaprofilen i Cristal 1999 er kompleks og fyldig

hvor rød basisvin tilsættes champagnen

Jeff Leve fra The Wine Cellar Insider beskriver vinen i begejstrede vendinger: Den dybe blækkede farve i Thorevilos 2013 bliver man straks betaget af

Esprit de Pavie 2014 300CL 2625-3 Eftersmagen er langEsprit de Pavie er en imponerende Bordeaux til prisen. Vinen er pakket med mrk frugt, skovbr, blyant og flintede sten. Den er koncentreret og rig i udtrykket, med en flot tekstur og gode tanniner til at skabe en fin balance. En vin, der kan nydes nu, men som ogs egner sig til flere rs lagring i klderen. Bag Esprit de Pavie, str Gerard Perse og Chantal Perse, som bl. a. ejer Chateau Pavie. Den frste rgang fra Esprit De Pavie, var i 2008. En del af