Muchada-Leclapart Elixir 2023 Region_Steiermark generationer

generationer

Champagnen er fra den mest mineralske og kalkholdige del af marken

Stilen er naturlig

Juliens Mondeuse er meget lettere

og den kan også gå godt med fede oste

Muchada-Leclapart Elixir 2023 Region_Steiermark generationerEt af de mest spndende projekter i hele Spanien! Den lokale pioner Alejandro Muchada fra Cadiz, har slet sig sammen med kultfiguren David Leclapart fra Champagne, som er specielist i biodynamik. Mlet er at skabe autentiske, lokale og terroirtro trre hvidvine p Palomino Fino og Moscatel, ud fra kysten ved Atlanterhavet i Sanlucar de Barrameda. Essensen af den kridhvide Albariza jord, og Atlanterhavets klende effekt er det der giver sjlen til vinene fra