Hånddekoreret illustration fra middelalderen Vælg størrelse/version:50X50 cm Pastinal har været kendt siden

Pastinal har været kendt siden middelalderen

når en syg blev trukket igennem

århundrede af Elmelundemesteren

fra primært Tyskland der var stærkere og i øvrigt brygget efter mere kapitalintensive metoder

hvor røgningen foregår på gammeldags og traditionel vis i åbne skorstene med ellebrænde

Hånddekoreret illustration fra middelalderen Vælg størrelse/version:50X50 cm Pastinal har været kendt sidenPlakat med en illustration fra middelalderen der viser to mnd og en kvinde i en kkkenhave. Motivet er et af de mange farvelagte illustrationer i hndbogen, Taccuinum Sanitatis, fra omkring det 14. rhundrede, som var meget populr blandt den kulturelle ilite. Hver side i bogen, havde en hndtegning med et farvelagt motiv og en bekrivende tekst p latinsk. Emnet for hver side var produktion af mad og havebrug.