Domaine du Pegau Da Capo 2007 Magnum Nyhed der viser Dugat-Pys præcision og

der viser Dugat-Pys præcision og årgangens raffinement

James Suckling: Ridge Monte Bello 2015 er en vin med forbløffende dybde

og smagen afsluttes med en lang

På ganen er vinen fint struktureret med silkebløde tanniner

samtidig med at elegancen bevares

Domaine du Pegau Da Capo 2007 Magnum Nyhed der viser Dugat-Pys præcision ogPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre