Millésime 2015 Nature 2014 Dosage: 6 g/l (Brut)

Dosage: 6 g/l (Brut)

Druetypen er en mutation af Pinot Noir-druen

fisk eller lettere kødretter

Champagnen fås både i en Brut version eller Nature

Vintanker har anmeldt champagnen og skriver følgende:

Millésime 2015 Nature 2014 Dosage: 6 g/l (Brut)Dette en rgangschampagne af typen blanc de blancs. Det vil sige at det er en vintage champagne og den udelukkende er lavet p Chardonnay druer. I det her tilflde kommer alle druerne kun fra en enkelt mark der hedder "Les Beaux Regards" i Rilly la Montagne. Det er ikke srlig udbredt i champagne at lave enkeltmarks champagner, men det gr at druematerialet er srligt udvalgt. Som mange andre af Stphane Herberts champagner, er denne ogs lagret p egetrsfade,