Gewürzgarten gummi arabicum pulver, som gelerings- og overfladebehandlingsmiddel marke-gewuerzgarten og denne variant passer perfekt

og denne variant passer perfekt som dekoration og tilbehør til salte retter og fingerfood

men altid behagelig på tungen

såsom kød

De brede håndtag giver et godt greb og sikrer optimal kraftoverførsel

farve: hvid

Gewürzgarten gummi arabicum pulver, som gelerings- og overfladebehandlingsmiddel marke-gewuerzgarten og denne variant passer perfektArabisk gummi er et naturligt hjlpestof, der udvindes af saften fra afrikanske akaciearter. Det bruges hovedsageligt til fortykning og stabilisering. I konfekture forhindrer det sukkerkrystallisering, i is kan det kontrollere dannelsen af store krystaller og stabilisere fedt vand blandinger. Det gr ogs kiks, som f. eks. smkager, langtidsholdbare og smukt blanke. Arabisk gummi er et uundvrligt produkt i fdevareindustrien.