Zeltinger Himmelreich Auslese* Feinherb bh_no_sync kalk og hvide blomster

kalk og hvide blomster

Pinot Noir og Chardonnay blandes og gæringen foretages klassisk

med lag af saftige abrikoser

med delikat-bitre toner der bider i enden

Druerne høstes manuelt og gæringen foretages ved kontrolleret temperatur

Zeltinger Himmelreich Auslese* Feinherb bh_no_sync kalk og hvide blomsterFra en af de mest bermte vinmarker i Mittelmosel, kommer dette pragteksemplar af en Feinherb. Sdmen blot kysser overlben og smelter sammen med en klokkeklar Riesling syre. En utrolig aromakompleksitet, med noter af kvde, ananas og korianderblade, komplimenteret af mandelkerne og knuste sten. Energisk p tungen, med luftighed, rigdom og elegance i perfektionistisk balance. En oplagt ledsager til de fineste retter med hvid fisk eller skaldyr, gerne med