NV Muri Fade to Black Colorino der fungerer perfekt som aperitivo

der fungerer perfekt som aperitivo

Og først var smagene underlige

han havde fået på Menti-ejendommen

Druerne stammer fra enkeltmarken “Grille Besace”

og med årgang 2019 blev der igen tappet vin i Prandi-familiens navn

NV Muri Fade to Black Colorino der fungerer perfekt som aperitivosolbr, ribs, kamilleblomst og figenblad. Drik den i stedet for Lambrusco perfekt til pizza og charcuterie. Muri er en alkoholfri, fermenteret drik skabt som et serist alternativ til vin. Med rdder i det kbenhavnske gastronomiske milj og stor ekspertise i fermentering arbejder Muri lag p lag for at opn balance mellem syre, tannin, krop og struktur med samme dybde og kompleksitet som vin. Projektet blev grundlagt i 2020 af Murray Paterson (Empirical