NV Macvin 'Rosé' Champagne 25 % gæret i nye

25 % gæret i nye fade

hvor skifer og mergel over kalksten giver druens tynde skind optimale betingelser

Et køligt og nærmest grønt udtryk markerer sig også - lette noter af eukalyptus

der belønner opmærksomhed - og som gør sig særdeles godt ved bordet

Har du lyst til at bælle

NV Macvin 'Rosé' Champagne 25 % gæret i nyeMacvin er en klassisk fransk hedvin fra Jura regionen, der kombinerer frisk druesaft med Marc en druespiritus, som tilfjer bde styrke og dybde. Spiritussen giver struktur og intensitet, mens druesaften bidrager med sdme og fylde. Amelie Guillots Macvin Ros er fremstillet af Poulsard druesaft, en tyndskallet drue kendt for sin saftige friskhed. Druesaften er blandet med Marc, som har modnet i hele 3 r, hvilket tilfrer ekstra kompleksitet. Resultatet er