Santenay Blanc Les Charmes Dessus 2022 – Domaine de Bellene Dansk Gin 1652 København V) til en

1652 København V) til en uforglemmelig smagningsaften

Esterlin Éclat Brut er husets visitkort – en silkeblød

Rundetårn

✔ Vegetarretter med asparges

kompleksitet og de klassiske autolytiske noter af brioche og nødder

Santenay Blanc Les Charmes Dessus 2022 – Domaine de Bellene Dansk Gin 1652 København V) til enFuldfed Chardonnay, som kun god, hvid Bourgogne kan levere. Fremstillet p druer fra en lille parcel p kun 0,4 ha i Santenay, med stokke plantet for over 20 r siden p sdstvendte skrninger i 260 meters hjde. Vinen fremstr bld, cremet og flot afrundet med stor lngde, behersket syre og aromatiske indslag af bler, honning og mandarin. Om Domaine de Bellene Domaine de Bellene er beliggende i Beaune, Cte dOr, og er et af Bourgognes mest respekterede domner.