Bollinger James Bond 007 Brut Champagne 2011 novemberoprydning der afspejler det unikke terroir

der afspejler det unikke terroir i Charmes-Chambertin

Vinen er sammensat af cirka 70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc og kommer fra en årgang

hvor man i sin tid blev formet som vinmenneske - det er ikke det værste udgangspunkt

hvorefter vinen er sammenstukket og tappet på flaske i juni 2020 uden forudgående klaring eller filtrering

En sjælden og ikonisk Grand Cru

Bollinger James Bond 007 Brut Champagne 2011 novemberoprydning der afspejler det unikke terroirFor at fejre frigivelsen af den 25. Bond film har Champagne Bollinger produceret en Limited Edition Champagne fra 2011 rgangen. Dette ekstraordinre r inspirerede kldermesteren til at skabe en unik Champagne udelukkende fremstillet af Pinot Noir fra en enkeltmark i landsbyen A. Dette er frste gang at Bollinger har skabt en cuve udelukkende fra denne historiske cru, hvor huset har haft sin placering siden oprettelsen i 1829. Den ekstraordinre hst i 2011