Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Alle bobler Et hit til grillede skaldyr

Et hit til grillede skaldyr

Og heldigvis for dét

hvilket fremmer dybde og kompleksitet i vinen

restauratører og vinhandlere indtog vine fra Domaine Serene 1

trøfler og underskov

Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Alle bobler Et hit til grillede skaldyrSuper mineralsk Chardonnay, hvor winemaker Charlie Wagner er get imod strmmen og har modnet juicen p rustfri stltank plus betontank i stedet for de nrmest obligatoriske egetrsfade. Druerne kommer fra Wagner familiens egen vinmark Mer Soleil i Santa Lucia Highland. Her er vi tt p Stillehavet, hvilket giver en yderst gavnlig, klig morgentge, som ogs er med til at stabilisere temperaturen resten af dagen. Vinens farve er til den lyse side og nr nsen