SPIS SVAMPE Mangler forfatter Så kom der en mand

Så kom der en mand fra Bjørgvin forbi som forstod sig på kunst

Suppe kogt på knogler og ben kan noget helt unikt i forhold til at forebygge og helbrede sygdom

Med vid og bid har hun favnet befolkningen som regent

Uden at digte hen over kendsgerningerne har SAK sat sig for at gøre afstanden mellem den sande historie og den gode fortælling så kort som mulig

Via en række praktiske råd

SPIS SVAMPE Mangler forfatter Så kom der en mandSvampe er den perfekte rvare, uanset om du finder dem i grntsagsafdelingen eller i skoven. De kan friteres knasende sprde, grilles p spyd og ristes i ovnen. De kan indg i umamifyldte bouilloner og som smagsstter i spndende krydderiblandinger. Spis svampe byder bde p risotto, pizza, supper og pastaretter og et vld af lkre former for tilbehr. Alt sammen med svampe og i varierende svrhedsgrader. Bde nye og erfarne svampesamlere vil kunne f hjlp til at