2022 Pinot Noir 'Sangiacomo Vineyard' Trousseau Amelie er mester i flor-prægede

Amelie er mester i flor-prægede vine

Frisk og moden frugt

Server den til lyst vildt

og vinen bliver ufiltreret tappet for at bevare renheden

Det her er Chardonnay med balance – hvor håndværket sidder lige i skabet

2022 Pinot Noir 'Sangiacomo Vineyard' Trousseau Amelie er mester i flor-prægedeDer er noget dragende over denne Pinot. Noget lyst og luftigt. Nsten terisk. Frugten er der friske hindbr, hindbrparfait og surkirsebr i skn forening men det hele serveres med en let hnd og en nsten svvende elegance. Duften bner med fine florale noter rosenblade, et strejf af sort te og en snert urtethed, lidt fyrrenle og sommerregn byder sig ogs til. I munden er vinen silkebld, saftig og nrmest lftet let, men uden at blive ligegyldig. Der er stadig