Barbaresco bh_no_sync imødekommende og frem for alt

imødekommende og frem for alt let og elegant

hvordan deres druer fra Oakville-parcellerne skaber både balancerede og komplekse vine

Forhold der skaber en ganske lang vækstsæson (langsom modning af druerne)

Det er svært at forklare

Delvist semi-carbonisk gæring (Gamay og Pineau d'Aunis) og kort maceration (udblødning af drueskallerne i mosten)

Barbaresco bh_no_sync imødekommende og frem for altCastello di Neive er indiskutabelt den vingrd, som har de bedste markbesiddelser i Barbaresco. Blandt andet er de eneejer af cru marken Santo Stefano, som lagde most til den nu afdde Bruno Giacosas allerbedste Barbaresco vine gennem fem rtier. Alle Castello di Neives vine er exceptionelt elegante og komplekse, og de henvender sig mindst lige s meget til Bourgogne fans, som til Piemonte aficionados. Castello di Neive har sammensat deres 2020 Barbaresco