Champagne-Billecart Salmon Extra-Brut BH-NO der søger vine med både

der søger vine med både stor kompleksitet og lagringskapacitet

ristet eg og et let krydret element

såsom solbær og brombær

fallen leaves and dried Provence herbs

Kombinationen af moden frugt og subtil kompleksitet giver vinen både charme nu og potentiale til lagring

Champagne-Billecart Salmon Extra-Brut BH-NO der søger vine med bådeBillecart Salmon Extra Brut er en delikat blanding af tre klassiske champagnedruer: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Chardonnay tilfjer en lys og frisk karakter med noter af citrusfrugter og grnne bler, og bidrager til champagnens elegance samt en cremet tekstur. Pinot Noir giver dybde og kompleksitet med en let rd frugtkarakter og tilfrer champagnen struktur og en fyldig smag. Pinot Meunier skaber en rund og frugtig dimension med noter af br,