Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2000 BlackFriday25 and a great finish

and a great finish

og kan ledsage modne

Den tætte Syrah-frugt understøttes af silkefine tanniner

Smagen er rig

Bollinger fremstiller kun årgangs- champagne i helt exceptionelle år

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2000 BlackFriday25 and a great finishRoumiers Bonnes Mares stammer fra husets klassiske parceller mellem Chambolle Musigny og Morey Saint Denis, hvor jordbunden bestr af kalk, mergel og jernholdigt ler. 2000 var en tidlig og geners rgang, der gav vine med rund frugt og moderate tanniner. Druerne blev hndhstet og vinificeret med husets sdvanlige prcision delvis afstilkning, spontan gring og efterflgende lagring p egetrsfade i omkring 1618 mneder med moderat brug af ny eg. I glasset viser