Asant-krydderi (Yellow Powder-Teufelsdreck-Hing-Asafoetida), 50 g sub-asiatische-saucen-und-pasten Takket være det ergonomiske design

Takket være det ergonomiske design ligger den godt i hånden og er nem at bære

Den findes naturligt i store mængder i tomater

Særligt velegnet til krydrede bagværk som valmuefletninger eller hovedretter og tilbehør med valmue

gåselever

Udstikkerne i stempelform er fremstillet med håndtag af træ og en udstikkerdel af messing

Asant-krydderi (Yellow Powder-Teufelsdreck-Hing-Asafoetida), 50 g sub-asiatische-saucen-und-pasten Takket være det ergonomiske designDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Asantplanten minder udseendemssigt om fennikel, krvel eller anis. Trret, malet asant har en strk, ubehagelig lugt, der minder om syltet hvidlg og er lige s gennemtrngende som trfler. Smagen er bitter, moskusagtig og bidende skarp forfrdelig, nr den nydes alene, men behagelig lgagtig, nr krydderiet ristes kort i olie. Lugten forsvinder ved