Weingut Prager Riesling Wachau Achleiten Smaragd 2023 Alle bobler dyrket med ekstremt lavt udbytte

dyrket med ekstremt lavt udbytte og stor præcision

mens tanninerne er silkebløde og syren stadig frisk

mineralrig smag med en fin balance mellem frugt og friskhed

fint afbalanceret og præget af en stram

er kendt for sit kølige mikroklima og sin kalkholdige jord

Weingut Prager Riesling Wachau Achleiten Smaragd 2023 Alle bobler dyrket med ekstremt lavt udbytteKrudt, flint og frugter. strigsk Riesling fra allerverste hylde. Achleiten st for byen Weissenkirchen er en af de mest bermte marker i Wachau. Marken er beplantet med op til 65 r gamle Riesling og Grner Veltliner stokke, der vokser i gnejs (en srlig bjergart) og skifer p stejle skrninger. Druerne herfra hstes manuelt og vinificeres i temperaturkontrollerede stltanke. Herefter lagres vinen ligeledes p stl i 7 mneder efterfulgt af 2 mneder p flaske,