Egly-Ouriet Grand Cru Brut Rose Sidste chance hvor winemaker Christophe Davault

hvor winemaker Christophe Davault

sydfranske krydderurter og røget kød

jordagtige undertoner og subtile krydderier blander sig smukt og kulminerer i en lang

K 2003 er en enestående og nærmest mytisk dessertvin

at de foretrækker håndarbejde og forebyggende beskyttelsesmetoder i vingården

Egly-Ouriet Grand Cru Brut Rose Sidste chance hvor winemaker Christophe DavaultEgly Ouriets Brut Ros Grand Cru bestr af 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay. Er p. t. en blanding af 60% rgang 2006 og resten er Vins de reserve, der inkluderer 10% Coteaux de Champenois Rouge (Egly Ouriets rdvin) fra rgang 2005. Ingen filtrering og klaring. Lav dosage p 2 gram pr. liter. Der er ikke meget tse Ros over Egly Ouriets Ros. Den har stor vinsitet, fylde og koncentration og er absolut bygget til, at blive drukket med mad til.