Viladomat X Arago - Blanc de Dos Hiverns 2020 Parker 94 Her fra stokke med +50

Her fra stokke med +50 år på bagen

Håndplukket

blød og intens vin med Middelhavsnoter og en mundfornemmelse så blød og omfavnende

Den salte rygrad og præcise syre gør den også oplagt som aperitif

hvor jorden er så næringsfattig

Viladomat X Arago - Blanc de Dos Hiverns 2020 Parker 94 Her fra stokke med +50Vinen her reprsenterer Xarellos karakter som en enkeltdrue, Penedes som region, og fordelen ved tlmodig i klderen. Lyder det som en kliche? Mske, men prv det lige.. For Blanc de Dos Hiverns, som oversat betyder de to vintres hvidvin, er gamle dyder p nye flasker. I gamle dage i regionen lagrede man netop sine tophvidvine i to vintre efter hsten, s de stille og roligt kunne udvikle de unikke karakteristika langtidslagret hvid Xarello besidder, og som