Hvedegluten, 1 kg marke-louis-tellier Denne hvide miso er uden

Denne hvide miso er uden kunstige aromaer og konserveringsmidler og fremstillet af de bedste

samt til krydring af mørke saucer eller til dampede grøntsager

også ideel til at afrunde en tysk Flädlesuppe uden at give den en smag af sojasovs

grøntsager samt desserter og bagværk

I det fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Hvedegluten, 1 kg marke-louis-tellier Denne hvide miso er udenEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. Hvedegluten er et protein, der ved tilstning af vand danner meget gode viskoelastiske egenskaber. Det fremstilles af udvalgte hvedemelkvaliteter og ubehandlet kildevand. Afhngigt af anvendelsesomrdet regulerer gluten fugtigheden eller binder strre mngder fugt. Det stabiliserer dej og masser, ger bagvrkets volumen og forlnger holdbarheden, og