Carandini Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Classico (farverigt slot, tidligere D marke-louis-francois Æbleeddike kan bruges til alt

Æbleeddike kan bruges til alt i køkkenet og kan kombineres meget delikat med forskellige olier – men især med den steiriske græskarkerneolie

Den samme kvalitet fås desuden i størrelserne 500 ml og 1 l

Anvendes i det 20

varme linsesalater

er et krydderi til bagning og konservering og er ideel til at krydre alle former for fiskeretter

Carandini Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Classico (farverigt slot, tidligere D marke-louis-francois Æbleeddike kan bruges til altEfter seks mneders modning fremstr denne balsamico mild og frugtig med en fin fylde og en let krydret nuance i duft og smag. Den er en plidelig ledsager til daglig brug i kkkenet i salatvinaigretter, til at aflse varme retter eller overalt, hvor man ellers bruger klassisk vineddike. Serien kan genkendes p det farvede slot p etiketten; tidligere blev den solgt under navnet "Ducale". Denne kvalitet fs desuden i 250 ml, 500 ml samt som 5 liters dunk.