Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg sub-besteck-und-geschirr Franz Kellers druekerneolie er alsidig

Franz Kellers druekerneolie er alsidig

Hammars Stolz

Den har form som en lille

sojalecithinbaseret emulgator

Mildt krydret og med en sødlig smag af løg samt en kraftig smag af persille og purløg

Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg sub-besteck-und-geschirr Franz Kellers druekerneolie er alsidigProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Fremstillet af den hjeste kvalitet kakao fra den fascinerende . Madagaskar, ogs kendt som "Den Store Rde ", er en sand guldgrube for nogle af verdens mest betagende aromaer og rvarer: Vanilje, tobak, krydderier, tropiske frugter, Den kakao, der dyrkes her, har en intens, rund og sd smag med en let bitterhed. Derudover kommer