Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 BlackFriday25 Denne vin repræsenterer Rivers-Marie's filosofi

Denne vin repræsenterer Rivers-Marie's filosofi om at skabe vine

Som altid i Vouvray er det Chenin Blanc det handler om

der giver et solidt greb

Mourvèdre 3% … hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter

Til sidst lader winemaker Matteo Sasso vinen modne det sidste på flaske inden frigivelse

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 BlackFriday25 Denne vin repræsenterer Rivers-Marie's filosofiDette er ny sending vine, der kommer direkte fra klderen hos Pingus. Cellar release af denne type vine, gr at kvaliteten er helt i top. Flor de Pingus 2011 er skabt ud fra Tempranillo druer fra flere parcelmarker i La Horra, Ribera del Duero, der spnder i alder og jordbundstype. Vinstokkene arbejder med lave udbytter, og rgangen var varm, hvilket fremmede en hj grad af modenhed i frugterne. Der var varme somre og intense solskinstimer, hvilket ses i