Dashi-fondskoncentrat, mørk, med katsobushi (bonito), Jagisawa Japan, 360 ml marke-gegenbauer 100 % PISTACIE

100 % PISTACIE

har fast frugtkød og en lang stilk

Også velegnet koldt til dyppelse

Blandes med basisvæsken i kold tilstand ved grundig omrøring

spare ribs

Dashi-fondskoncentrat, mørk, med katsobushi (bonito), Jagisawa Japan, 360 ml marke-gegenbauer 100 % PISTACIEDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne fine og afrundede Dashi Tsuyu, tilberedt med Katsuobushi og Rausu Konbu, er meget kraftig og drjt. Ideel som basis for nudelbouillon (udon og nudler), men ogs mindre fortyndet som dip til tempura (Ten Tsuyu) eller som basis for japanske nimono (let braiserede retter), som f. eks. Nikujaga. Et fantastisk produkt til at