Lampong-peber, sort, hel, 1 kg herkunft-gb maler dem derefter til en

maler dem derefter til en cremet mandelmasse og tilsætter vand

ristet i smør kan de bruges til at lave lækker hasselnøddekrokant

"Felchen" tilhører familien af laksfisk

hældes i forme ved hjælp af en sifon og opvarmes kort i mikrobølgeovnen

Sukkertilskud og medicin til bier er naturligvis forbudt

Lampong-peber, sort, hel, 1 kg herkunft-gb maler dem derefter til enEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Denne Lampong peber dyrkes p den indonesiske Sumatra. Dens br er mindre end de indiske peberbr, og den indonesiske peber er desuden mere skarp end aromatisk. Alligevel har den en grn, frisk duft og en nsten citronagtig smag med en mild skarphed og fine bitre noter. Den er perfekt til mrkt kd som vildt, lam, oksekd eller p hrd ost