Luiano Sangiovese Rosso Assai Whiplash Pinot Noir 2018 og gennemgår en nænsom de-alkoholisering

og gennemgår en nænsom de-alkoholisering via vakuumdestillation

Vinifikationen sker i Santa Comba da Vilarica i Douro Superior

Druer: Sangiovese (95 %) & Alicante-Bouschet (5 %)

Den er lavet på et blend af Grenache

Smag: Smagen er kraftig og intens

Luiano Sangiovese Rosso Assai Whiplash Pinot Noir 2018 og gennemgår en nænsom de-alkoholiseringLuiano Rosso Assai er en rdvin fra Toscana lavet p 95% Sangiovese med et pift af Alicante. Vinen ligger p stltanke og bevarer masser af frugt og lsende saftighed, hvilket nok er rsagen til, at Luiano kalder selv dette for den oplagte hverdagsvin. Der er ingen tvivl om, at det gastronomiske potentiale er hjt! Prv den for eksempel til pizza, lam, tomattrte eller grillede peberfrugter. Farve: Dybrd. Duft: Livlige noter af kirsebr, skovbund og hvid peber.