Dominio de Pingus Flor de Pingus 2013 Magnum 2625-3 lakrids og vanilje

lakrids og vanilje

Pinot Noir druerne kommer primært fra Aÿ og Verzenay Montagne de Reims og Chardonnay-druerne fra Le Mesnil-sur-Oger og Oiry i Côte des Blancs

der giver Chardonnay både spændstighed og finesse

It's all there in the glass

hvilket markerer første gang Merlot indgår i denne cuvée

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2013 Magnum 2625-3 lakrids og vaniljeDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter