Paprika, sød, Altes Gewürzamt, 75 g sub-pfeffer Det kostbare salt udvindes af

Det kostbare salt udvindes af Maldon Sea Salt Company

tidlige) høst

spidskommen og kardemomme

timian og rosmarin

Afhængigt af andelen mister det dog sin emulgeringsevne i olieholdige medier

Paprika, sød, Altes Gewürzamt, 75 g sub-pfeffer Det kostbare salt udvindes afDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. En vidunderlig, delikat frugtig kvalitet, hvor paprikaen er hndplukket og malet med en stenmlle. Edels Paprika passer, afhngigt af smag, til and, friskost, de fleste blgfrugter, ris og grntsager. Det frugtige krydderi harmonerer med kylling, oksekd og kalvekd. Et tip fra Ingo Holland: Paprika kan generelt ikke lide strk varme, ellers bliver