Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2013 Sæson 1995 var et enestående år

1995 var et enestående år i Champagne-regionen

kombineret med dybere

Den ekstreme sommervarme betød små druer med tykke skaller og høj koncentration

moderne og med en nyfundet finesse

Winemaker Cory Empting lader i første omgang mosten hvile på drueskindene i mellem 30 til 40 dage alt efter årgang

Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2013 Sæson 1995 var et enestående årCharmes Chambertin Grand Cru 2013 stammer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py rder over gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Druerne hstes manuelt med ekstrem udvlgelse, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Resultatet er en Grand Cru med bde struktur og elegance, som afspejler markens klassiske karakter. Efter ti rs udvikling fremstr 2013 med en