VULCANO Speckzwetschken, Premium Speck og Zwetschken, fra Steiermark, 120 g marke-zigante Anvendelse: Perfekt til fisk

Anvendelse: Perfekt til fisk

hvis smag og kvalitet Valrhona mestrer til fulde

For at opnå en højere ydeevne anbefales en imprægnering med 2-5 vakuumcyklusser

grøn og hvid modningsskimmel

da den skarpe smag fra sorte sennepsfrø i modsætning til lyse sennepsfrø ikke kan konserveres

VULCANO Speckzwetschken, Premium Speck og Zwetschken, fra Steiermark, 120 g marke-zigante Anvendelse: Perfekt til fiskEt traditionelt fremstillet kd eller plseprodukt til eksklusive smrrebrds og antipasti tallerkener. Speckzwetschken er en eksklusiv specialitet fra Vulcano Schinkenmanufaktur i det steiriske Vulkanland. Fuldmodne og forsigtigt trrede blommer, indpakket i fint krydret, tyndt skret Vulcano speck "med bid". Lkkert med syltede grntsager som tilbehr, r eller sprdstegt.