JapanEasy grøntsagsjern 120 udskæringskniv fra franske Opinel

120 udskæringskniv fra franske Opinel er ideel til at skære kød

Tomat og karry saucer kan efterlade pletter

Klassisk "Biopress" hvidløgspresser fra tyske Westmark

gulerødder eller courgetter med skind af mellemtykkelse

Pres til og hæld den knækkede nød ud igen

JapanEasy grøntsagsjern 120 udskæringskniv fra franske OpinelJapanEasy, skrevet af Tim Anderson, er et perfekt sted at starte hvis man nsker at vide hvordan kommer i gang med at tilberede japansk mad derhjemme. Bogen er designet som en introduktion til den japanske kogekunst gennem nogle af de mest tilgngelige (men autentiske) retter. I JapanEasy afslrer Tim Anderson, at mange japanske opskrifter overhovedet ikke krver specialingredienser, og de kan faktisk laves med produkter, du kan finde i dit lokale