Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 BH-NO Grand Vintage Blanc 2002 er

Grand Vintage Blanc 2002 er en sjælden skat fra en legendarisk årgang

Processen med at vælge præcis den rette druekombination er overordentlig vanskelig

hvor konceptet var

Der er derfor ingen regler for

Vinene er blevet mere elegante og friske i udtrykket efter de er begyndt at bruge ståltanke og 600l

Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 BH-NO Grand Vintage Blanc 2002 erEn ret frk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at g lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne p Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man m sige, at han har fat i noget her. Pludselig fr Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk. Frugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der hstes ved hndkraft og efter fermentering fr juicen 12 mneder p nye og