Unico 2014 kartofler Quinta de Ervamoira var den

Quinta de Ervamoira var den første ejendom i Douro

Mørke kirsebær dominerer sammen med nuancer af jordighed og eukalyptus

citrusfrugter og en delikat mineralsk undertone

Farven er intens rubinrød farve med violette glimt

Abrikos er en fremragende følgesvend til blandt andet hønsemaden

Unico 2014 kartofler Quinta de Ervamoira var denIflge eksperten Tim Atkin er denne vin kret som rets spanske rdvin 2023 og betragtes som en af de mest legendariske. Den danske vinproducent Peter Sisseck brugte Vega Sicilia som reference, da han skabte Dominio de Pingus, og fremhver deres evne til at modernisere uden at miste historisk sjl. Vinstokkene er 35 r gamle og dyrkes kologisk. Druerne hndhstes og sorteres, stilke fjernes, og gringen foregr i store egetrsfade uden fremmede grstammer.