Verjus fra Périgord, 750 ml sub-schinken-spezialitaeten varme farve vækker vores mest

varme farve vækker vores mest gavmilde og nostalgiske instinkter

for eksempel ved ostefremstilling

Leveres i 1 kg PE-dåse

Filigrano-sortimentet udmærker sig ved den højeste schweiziske premium-kvalitet

kakaomasse

Verjus fra Périgord, 750 ml sub-schinken-spezialitaeten varme farve vækker vores mestMed denne verjus fra Prigord fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og afsluttende drber. En most af umodne druer med en mildt syrlig smag. Ideel til fisk og kaninsaucer som erstatning for citron, til vildt, fjerkr og vildsvinmarinade, i vinaigrettesaucer til afblusning eller som en forfriskende drbe i mineralvand eller cocktails. Verjus du Perigord betragtes som en gammel fransk specialitet med en vedvarende smag af