Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2020 600CL SummerCellar hvor de velintegrerede tanniner og

hvor de velintegrerede tanniner og den livlige syre danser harmonisk sammen

} Masseto 2012 er resultatet af en tør og solrig årgang i Bolgheri

lakrids og let røg mod slutningen

vanilje og våde sten

dyb og ekstremt balanceret med en finish

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2020 600CL SummerCellar hvor de velintegrerede tanniner ogFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og