Blank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 Brugtmoms I næsen går det løs

I næsen går det løs med intense noter af mandarin

du kender fra Moët & Chandon og Imperial Ice

5% Roussanne and 2% Viognier that was fermented with 20% whole cluster and aged 22 months in 59% new French oak

The 2001 Chateauneuf du Pape Reserve des Deux Freres elicits “wows”

Ganslgraben 2023 byder på en aromatisk oplevelse med typiske og klare noter af friskpresset lime

Blank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 Brugtmoms I næsen går det løsSilkebld Pinot Noir fra den bredygtigt dyrkede Escaroth Vineyard i Taylor Pass. Der bliver ikke vandet p marken og udbytterne fra de 20 r gamle stokke er ekstremt lave. Til gengld er frugtens intensitet og kvalitet skyhj. Winemaker Matt Thomsen lader de hndhstede klaser presse uden at afstilke. Modningen tager et r og sker p sm franske egefade. Ud kommer en super kompleks vin som flere anmeldere holder op mod Bourgogne Grand Cru. Vi forstr til fulde,